血糖从哪里来：肝脏、肌肉和脂肪的分工

血糖有两个主要来源：一是肝脏把储存的糖原分解、或通过糖异生制造葡萄糖；二是食物中的碳水化合物被消化吸收。

空腹时，血糖主要靠肝脏维持。如果胰岛素抵抗，肝脏对胰岛素的「刹车」不敏感，就会持续输出葡萄糖，表现为空腹血糖偏高。

餐后，食物中的葡萄糖进入血液，胰岛素促进肌肉和脂肪把它收进去。肌肉是人体最大的葡萄糖「仓库」，肌肉量不足或久坐，会让餐后血糖更难降下来。

脂肪组织也不是被动的仓库。内脏脂肪会分泌炎症因子，干扰胰岛素信号，让肌肉和肝脏更不敏感。

这也解释了三个日常动作为什么有用：餐后散步让肌肉开始消耗葡萄糖；抗阻训练增加肌肉这个「仓库」；减少内脏脂肪则从源头上改善胰岛素抵抗。

本文为健康科普，不构成诊疗建议。